Bumi Aki Heritage merupakan restoran yang berlokasi di Bandung yang mempertahankan dan menjaga tradisi kuliner Sunda secara autentik. Restoran ini tidak hanya menyajikan makanan lezat, tetapi juga mempromosikan warisan budaya Sunda yang kaya dan beragam.
Dengan dekorasi yang tradisional dan atmosfer yang hangat, Bumi Aki Heritage memberikan pengalaman makan yang unik dan menyenangkan bagi para pengunjungnya. Menu yang disajikan di restoran ini didominasi oleh hidangan-hidangan khas Sunda seperti nasi timbel, ayam goreng, pepes ikan, dan sayur asem.
Salah satu menu andalan dari Bumi Aki Heritage adalah nasi timbel. Nasi timbel merupakan hidangan khas Sunda yang terdiri dari nasi yang dibungkus daun pisang dan disajikan dengan lauk pauk seperti ayam goreng, tempe, tahu, dan sambal. Rasanya yang gurih dan aroma harum dari daun pisang membuat hidangan ini menjadi favorit di restoran ini.
Selain itu, Bumi Aki Heritage juga menyajikan berbagai jenis sambal dan acar tradisional yang membuat hidangan menjadi semakin lezat. Para pengunjung juga dapat menikmati minuman tradisional seperti es degan dan es kacang merah sebagai penutup makan mereka.
Dengan menjaga tradisi kuliner Sunda lewat hidangan-hidangan autentik, Bumi Aki Heritage turut berperan dalam melestarikan dan mempromosikan kekayaan budaya Sunda kepada generasi muda. Restoran ini menjadi tempat yang cocok bagi para pecinta kuliner dan budaya Sunda yang ingin merasakan pengalaman makan yang berbeda dan berkesan.
Jadi, jika Anda sedang berkunjung ke Bandung dan ingin mencoba hidangan khas Sunda yang autentik, jangan lupa untuk mampir ke Bumi Aki Heritage. Selamat menikmati kuliner tradisional yang lezat dan bergizi!