Tren kuliner selalu berubah dari waktu ke waktu, dan tahun 2024 tidak terkecuali. Berbagai makanan dan minuman viral bermunculan dan menjadi tren di kalangan masyarakat. Mari kita kilas balik tren kuliner viral yang menjadi perbincangan hangat di tahun 2024.
Pertama-tama, tidak bisa dipungkiri bahwa makanan sehat dan organik masih menjadi tren utama di tahun 2024. Masyarakat semakin sadar akan pentingnya mengonsumsi makanan yang sehat dan alami, sehingga berbagai produk organik mulai banyak diminati. Mulai dari sayuran organik, buah-buahan segar, hingga makanan olahan organik menjadi pilihan favorit bagi mereka yang peduli dengan kesehatan.
Selain itu, tren makanan berbasis tumbuhan atau plant-based juga semakin populer di tahun 2024. Masyarakat mulai beralih ke pola makan yang lebih ramah lingkungan dengan mengurangi konsumsi daging dan produk hewani. Makanan vegan dan vegetarian menjadi pilihan yang semakin banyak diminati, baik oleh mereka yang memang menjalani gaya hidup tersebut maupun mereka yang ingin mencoba sesuatu yang baru.
Tidak hanya itu, makanan berwarna-warni dan unik juga menjadi tren kuliner viral di tahun 2024. Instagramable food atau makanan yang cantik dan fotogenik menjadi daya tarik tersendiri bagi para foodies. Mulai dari rainbow cake, unicorn latte, hingga galaxy donut, berbagai makanan dengan tampilan yang unik dan menarik menjadi favorit untuk dijadikan objek foto dan posting di media sosial.
Selain itu, tren fusion food atau perpaduan antara dua budaya kuliner juga semakin populer di tahun 2024. Makanan yang menggabungkan cita rasa dari dua budaya yang berbeda, seperti sushi burrito, ramen burger, atau taco pizza, menjadi pilihan yang menarik bagi mereka yang ingin mencoba sesuatu yang berbeda dan menyenangkan lidah.
Dengan berbagai tren kuliner viral yang bermunculan di tahun 2024, dapat kita lihat bahwa masyarakat semakin terbuka dan kreatif dalam menciptakan dan menikmati berbagai jenis makanan dan minuman. Semoga tren kuliner di tahun-tahun mendatang juga akan memberikan kejutan-kejutan menarik dan menggugah selera kita dalam menikmati berbagai sajian lezat.