Dokter: Buah utuh lebih baik daripada jus untuk penderita diabetes
Penderita diabetes seringkali dihadapkan pada pilihan makanan yang tepat untuk mengontrol kadar gula darah mereka. Salah satu pertanyaan umum yang sering muncul adalah apakah jus buah aman dikonsumsi oleh penderita diabetes.
Menurut para dokter, buah utuh lebih baik daripada jus untuk penderita diabetes. Hal ini dikarenakan buah utuh mengandung serat yang lebih tinggi daripada jus buah. Serat dalam buah dapat membantu mengontrol kadar gula darah dengan lebih efektif, karena serat dapat memperlambat penyerapan gula dalam darah.
Selain itu, buah utuh juga memiliki indeks glikemik yang lebih rendah daripada jus buah. Indeks glikemik adalah ukuran seberapa cepat makanan atau minuman meningkatkan kadar gula darah seseorang setelah dikonsumsi. Semakin rendah indeks glikemik suatu makanan, semakin lambat pula peningkatan kadar gula darahnya.
Jadi, bagi penderita diabetes disarankan untuk mengonsumsi buah utuh daripada jus buah. Namun, tetaplah mengonsumsi buah dengan porsi yang sesuai dan tidak berlebihan. Selalu konsultasikan dengan dokter atau ahli gizi mengenai pola makan yang sesuai untuk mengontrol diabetes Anda.
Dengan mengonsumsi buah utuh, penderita diabetes dapat mengontrol kadar gula darah mereka dengan lebih baik dan menjaga kesehatan tubuh secara keseluruhan. Sehatlah dengan pola makan yang tepat dan gaya hidup yang sehat!