Menurut Guru Besar dari Institut Pertanian Bogor (IPB), omega 3 yang terkandung dalam susu ikan jauh lebih tinggi dibandingkan dengan susu sapi. Hal ini merupakan penelitian yang dilakukan oleh tim ahli dari IPB yang menunjukkan bahwa konsumsi susu ikan dapat memberikan manfaat yang lebih besar bagi kesehatan tubuh.
Dalam penelitian ini, tim ahli IPB melakukan analisis terhadap kandungan nutrisi dari susu ikan dan susu sapi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa susu ikan mengandung kadar omega 3 yang lebih tinggi dibandingkan dengan susu sapi. Omega 3 sendiri merupakan asam lemak esensial yang penting bagi kesehatan jantung, otak, serta sistem saraf.
Guru Besar IPB menjelaskan bahwa omega 3 yang terdapat dalam susu ikan dapat membantu mengurangi risiko terjadinya penyakit jantung, menstabilkan tekanan darah, serta meningkatkan fungsi otak. Oleh karena itu, konsumsi susu ikan secara rutin dapat memberikan manfaat yang besar bagi kesehatan tubuh.
Selain itu, susu ikan juga mengandung protein yang tinggi serta kalsium yang baik untuk kesehatan tulang. Kombinasi nutrisi yang terdapat dalam susu ikan menjadikannya sebagai pilihan yang baik untuk dikonsumsi sebagai bagian dari pola makan sehari-hari.
Meskipun susu sapi tetap menjadi sumber kalsium yang penting bagi tubuh, namun konsumsi susu ikan sebagai tambahan juga dapat memberikan manfaat yang beragam bagi kesehatan. Oleh karena itu, disarankan untuk memasukkan susu ikan ke dalam pola makan sehat Anda untuk mendapatkan manfaat optimal bagi kesehatan tubuh Anda.