Risoles keju kornet adalah salah satu camilan yang sangat populer di Indonesia. Camilan yang satu ini memiliki rasa yang gurih dan lezat sehingga sering menjadi pilihan untuk dinikmati bersama keluarga atau teman-teman. Apalagi jika risoles ini disajikan ala Chef Devina, pastinya akan semakin menggugah selera.
Chef Devina adalah seorang chef profesional yang terkenal akan keahliannya dalam memasak. Beliau sering membagikan resep-resep masakan lezat melalui acara televisi maupun media sosialnya. Salah satu resep andalannya adalah risoles keju kornet yang sangat mudah untuk dibuat.
Berikut adalah resep risoles keju kornet ala Chef Devina:
Bahan-bahan:
– 200 gram kornet
– 100 gram keju parut
– 1 buah bawang bombay, cincang halus
– 2 siung bawang putih, cincang halus
– 2 sendok makan tepung terigu
– 300 ml susu cair
– 1 sendok teh kaldu ayam bubuk
– Garam secukupnya
– Merica secukupnya
– Minyak untuk menggoreng
– Kulit lumpia secukupnya
Cara membuat:
1. Panaskan sedikit minyak dalam wajan, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
2. Masukkan kornet dan aduk hingga kornet matang.
3. Tambahkan tepung terigu dan aduk rata.
4. Tuang susu cair sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga mengental.
5. Masukkan keju parut, kaldu ayam bubuk, garam, dan merica. Aduk rata dan masak hingga bumbu meresap.
6. Ambil selembar kulit lumpia, letakkan adonan kornet di tengahnya, lalu lipat seperti risoles.
7. Goreng risoles dalam minyak panas hingga kecokelatan dan matang.
Risoles keju kornet ala Chef Devina siap disajikan. Camilan ini cocok dinikmati saat santai bersama keluarga atau teman-teman. Selamat mencoba!